quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Vindima

Este ano a vindima do meu avô foi no dia 25 de Setembro.

As uvas são aos milhares nas duas vinhas da família, por isso é preciso toda a família ajudar. Começamos a vindimar bem cedo para aproveitar o fresco da manhã.

Quando estávamos quase a acabar encontrámos um ninho lá no meio duma videira.

O meu avô levou a burra com a carroça e o meu padrinho levou o tractor para transportar os poceiros cheios de uvas. Na hora de esmagar as uvas para fazer vinho, tivemos de carregar as uvas para dentro do grande poceiro, para serem esmagados pelo esmagador motor. Esmagava as uvas e nós com a forquilha puxávamos, as uvas para cima umas das outras para o "vinho" sair, e punhamos tudo dentro das "dornas".

No fim das uvas estarem dentro das " dornas " fomos todos almoçar. E à tarde fizemos só um pouco, e assim foi a nossa vindima deste ano.


Texto e imagens: Afonso Cruz

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